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第24章 小人常在

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周鸣将这汤放在旁边继续用小火煨着,避免其冷却失去其味道,时间稍微再长一点味道也会更好。

接着就是将那其余的食材拿了出来,然后再慢慢将其依照,他所学的那本川菜大全上所讲述的步骤慢慢将其做好。

还未待他将其全部做好,门外已经响起了门铃声,好在他刚才将其余今晚上要做的食材准备好,那‘豆花’还没有下锅,不然他却是没有时间来开门。

将门打开后,沈心琳带着沈子安与秦磊正好站在门外,这次周鸣却是没有如上次一般不开心,因为正是他叫三人过来做客的,不过沈子安与秦磊两人都是他让沈心琳通知的,毕竟他当时并没有加他们两人的微聊号。当即对着三人说道:“你们先进来吧,我的菜还需要些时间,你们稍坐一会即可。”

只是他们三人在进来时沈心琳却是说道:“你神神秘秘的告诉我你今天在做一道名菜,然后邀请我们前来品尝,却是不说到底是什么,弄得我们三人都是比较好奇,现在我们都已经到了,你却是应该说了吧。”

周鸣闻言淡淡一笑:“虽然并不是什么高大上的菜,但是确实是废了我一番功夫,今天叫你们前来就是对于你们昨天的帮助表示感谢。当然,仅仅是这样却是太简单了些,希望你们别介意就行。至于到底是什么菜嘛,那你们就拭目以待吧,毕竟留些悬念总是更吸引人不是。”

说着拿出杯子给他们各自倒了一杯自己特意调制的饮品:“你们先尝一下我特意调制的解暑饮品,我马上就去将今天我们的晚餐做好,到时候你们就知道是什么菜了。”

为了保证他们不看到,他还将厨房门关上了,彻底隔绝了三人的视线。

也并未让他们等上,他就已经快速的将那些早已经做好前期准备的菜肴一一端了出来。三人在外面早已经是被厨房中周鸣做菜的香味所吸引,恨不得马上就冲进去看看到底是些什么菜,品尝一番,这时候见周鸣终于从厨房中将那些菜都端出来,立马都是站起来走上前。

只见周鸣将这些菜都放好后,他们便看清楚了这些菜的全貌,三人都是这川渝之人,对于这些正宗的川菜自然是认识的。

这一桌虽然不比酒店一般,有漂亮的盘子进行摆盘,却是都做的色香俱全,并且种类丰富。鸡鸭鱼猪牛这几种食材都是各有一道用其做成的菜,回锅肉、水煮牛肉、酸萝卜老鸭汤、鸡豆花、干烧鲫鱼、麻婆豆腐、鱼香茄饼,蛋皮春卷。

论起来这一桌的丰盛程度却是与酒店也能有得一拼,要不是他将其材料早早准备好,那么估计再等一小时他也是从厨房出不来。

沈心琳三人见他准备得如此丰盛,不由得也是甚为满意,虽然这些菜对于他们三个来说都不算什么,身为各种五星级酒店、各种宴会的常客,比这些菜更加丰盛的场面他们都是常见,只是周鸣一个人想要做好这些却是要费上很多功夫,所以几人对此是心里满意的。

毕竟这说明他是诚心想要好好招待几人,而不是就简单的两个菜就将他们打发了。

这时候看到这一大桌子的菜秦磊却是说道:“你不是说有什么神秘的名菜么,这一桌看起来我也没有发现特别有名的啊,似乎都是我们川渝的家常菜嘛。”

沈心琳与沈子安两人也是看了一下,然后看向他等着他解惑。

“这道菜其实就在里面,只是你们没有认出来而已”说着他就之指向了那中间的‘鸡豆花’,三人顺着他指向的地方看去,却是正好看到了那盘豆花,只是三人这时候却是没有看出来这到底有什么特别的。

仔细看了一番后,沈心琳不确定的说道:“这豆花之中莫非内有乾坤?”

而这时是秦磊和沈子安两人看着他,等着他来解惑了。

周鸣微微一笑:“这确实是豆花,但是又和我们外面那些用豆子做的豆花不同,只是不管外形还是汤的颜色都非常像而已。”

这时候沈心琳却是脑海中灵光一闪,还不等周鸣说完,就说道:“啊!这莫非就是鸡豆花?这道菜我确实是听说过,但是听说其做法麻烦,想要吃到正宗的,基本都需要提前预定,我也只是吃过一次,只是因为我自身问题,再加上嫌麻烦,后面就没有再吃过了。”

实际上沈子安和秦磊或许也是吃过,但他们一般却是没有关心过自己吃的菜叫什么,再加上这鸡豆花因为做法耗时,却是很少出现在餐桌上,所以两人一时间不知道却也是正常。再说谁叫周鸣做得与这真正的豆花如此相像呢,不管是外形和那旁边的鸡汤与那豆花看起来都是没有差别。

周鸣笑着说道:“沈姑娘说得很正确,这确实是鸡豆花,是我用最正宗的方法花费了十多个小时的时间制成。现在你们都坐吧,正好品尝一番我做的这些菜味道都如何。”

说完之后他就回了厨房,给他们每人都添了一碗饭,然后将筷子也一并拿了出来。

三人这时候早就被这香味诱惑得受不了了,再加上这时间确实也是不早了,所以他们等到周鸣也坐下后就开始吃了起来。

他们均都是对着这鸡豆花先行伸出了手抓向那旁边的勺子,想要尝试一番周鸣做的这个鸡豆花是有什么不同,不过出于礼貌等原因,还是沈心琳最先舀上了一勺。

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