燕韩氏局促的搓着手，连连点头。
“人要实心，火要空心。”婉婉老气横秋的样子让气氛变得轻松起来。
油烧热，姜丝爆香捞出，鱼块沾了面下锅，燕燕站在小板凳上堪堪的够得着灶台，浅浅在一旁看着她有条不紊的煎鱼，直至金黄，快要粘锅的时候，立即倒了一些酱油。
茱萸和大量的姜末调制辣味，然后放盐，倒入清水，大水煮开，小火慢炖，这道菜就完成了一大半了。
“下次你试一下把鱼块用酒，盐，姜末，酱油腌制半刻钟，再沾面下锅，试一试。”浅浅突然想到了红烧肉的做法。
燕燕想了想立即说道：“去腥。”
“对，就是去腥，和红烧肉一个做法。”
浅浅详细的给燕燕说了红烧肉的做法，不过少了些许姜末，因为红烧肉不需要调出辣味，她又在想，什么时候能找到辣椒啊。
她写的菜谱中有很多菜式都偏辣，用茱萸和生姜调出的辣味根本比不上辣椒。
她已经让镖局的人留意辣椒，也曾画了图纸，但至今没有任何消息。
“大火收汤。”
还在烧火的浅铭立即拨动一下，火势旺了起来，不一会，三盘红烧鱼块就出锅了，婉婉可算等到了，迫不及待的就要尝，燕燕却十分恭敬的给浅浅递了筷子。
浅浅尝了一口，除了辣味不够，其他的都挺不错的。
“燕燕，端一盘给你师父，你可以出师了。”
燕燕小脸通红。
燕韩氏重重的松了一口气，看着燕燕满意的样子，眼神中闪过一丝别样的神色。
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