“我就是觉得那店位置有点偏僻。”唐芋没必要向郑阿姨隐瞒,一五一十地将自己的疑虑说了出来,“距离居民区比较远,吃个饭还得骑自行车过去,谁有那个耐性?”
“而且杭城的天气,你也是知道的,夏天简直要热死人,骑自行车去吃饭,路上不知道要流多少汗,到了饭店也就没有胃口了。冬天的话又湿冷湿冷的,骑自行车脚上手上耳朵上,经常要生冻疮的。”
“春天秋天虽然温度正好了,但下雨下的有多厉害?一连下雨一两个月,饭店开的远了,谁愿意打着伞,或者骑车子披雨披特地来吃饭?”
“所以我担心距离居民区远了,生意就差了。”
郑阿姨愣了一下,然后就摇头笑了起来。
“唐小老板,您担心的问题,对您来说,根本不是问题啊!”郑阿姨一边笑一边说道,“那饭店的位置,距离居民区来说,是稍微远了点。但你开饭店,难道客人只是附近居民区的人吗?”
“没有哪家生意好的饭店,是只指望着店门口的那一点客人的!就像你这鲜芋家,开在这里,难道每天来排长队的,都是离得近的人了?还不是整个杭城的人都涌过来排队了!”
“饭店也是一样的,味道不好,只能指望着住在附近的人图个方便,来吃上一口,生意是一定好不了的。偶尔有一次图方便还行,在饭店吃饭那么贵,谁只是为了图方便啊?想要方便,自己在家里煮一把面条,不比去饭店吃饭方便多了?还便宜呢!”
唐芋愣了一下,这才意识到,八十年代人们去饭店吃饭,真的很少有人是为了方便,因为懒得做饭懒得洗碗而去饭店,大家的主要诉求是——好吃!长面子!
不像几十年后,自己一个人去饭店的情况比比皆是,现在人们去饭店吃饭,要么是一家人一起,要么是再加上亲戚朋友一起庆祝,或者有工作来往生意来往的人一起吃饭增加感情谈事情……并没有几十年后那么随意。
也就是说,大家都觉得去饭店吃饭还是一件大事,为了这件大事,即使路程远一点点,费力一点点,也是不介意的。
“至于天冷啊天热啊下雨啊……都不必担心,你只看看你的鲜芋家可曾因为这些原因影响生意,不就知道了?”
“披着雨披都能骑自行车来买点心,小心翼翼地护着点心回家,难道还不能去饭店吃一顿饭了?吃到肚子里的饭菜,还没有被雨水淋湿的风险呢!”
喜欢80年代美食致富请大家收藏:(m.xgxs.net)80年代美食致富星光小说更新速度全网最快。